D, Lerda. «La Acrilamida En Los Alimentos Y La Salud Humana. Revisión». Methodo Investigación Aplicada a las Ciencias Biológicas 5, no. 3 (julio 4, 2020). Accedido febrero 23, 2024. https://methodo.ucc.edu.ar/index.php/methodo/article/view/188.