Methodo Investigación Aplicada a las Ciencias Biológicas http://methodo.ucc.edu.ar/index.php/methodo Revista Methodo - Universidad Católica de Córdoba Universidad Católica de Córdoba es-ES Methodo Investigación Aplicada a las Ciencias Biológicas 2545-8302 El reto de investigar con pertinencia y calidad en la universidad http://methodo.ucc.edu.ar/index.php/methodo/article/view/239 <p>Es un gran honor para mí esta invitación para compartir con ustedes las palabras de apertura de<br>estas XVII Jornadas de Investigación Científica Clínica Universitaria Reina Fabiola que se realizan<br>en este año muy particular: estamos transitando una Pandemia que implica -entre otras cosas- una<br>metamorfosis singular de la educación superior atravesando todas sus funciones, entre ellas la de<br>investigación. Por eso, celebro que puedan concretar estas jornadas remotas porque viendo el<br>excelente programa que han preparado, estimo que podrán compartir y generar instancias de<br>diálogo e intercambio para profundizar las propuestas que aquí se presentan o analizar<br>posibilidades de nuevas investigaciones. Gran parte de las soluciones en la investigación sobre<br>esta pandemia, seguramente está en los claustros universitarios.</p> Bonetti O C Derechos de autor 2021 Methodo Investigación Aplicada a las Ciencias Biológicas https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2021-04-09 2021-04-09 6 2 10.22529/me.2021.6(2)02 Padre César Azúa sj (1918-1992) http://methodo.ucc.edu.ar/index.php/methodo/article/view/246 <p>Homenaje al Padre César Azúa sj<br>Desde la reflexión que enseñaste cuantificamos la<br>enorme riqueza que nos legaras: la fe y la fe en los<br>jóvenes que fueron siempre su centro de<br>preocupación y en esa preocupación estuvo<br>siempre la formación de médicos y médicas que<br>supieran servir a los demás: viendo siempre la<br>persona antes que la enfermedad, la enfermedad<br>como circunstancias por la que atraviesa en un<br>momento de su vida una persona, y siempre la<br>persona, antes que nada.</p> Gatti C E Derechos de autor 2021 Methodo Investigación Aplicada a las Ciencias Biológicas https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2021-04-09 2021-04-09 6 2 10.22529/me.2021.6(2)09 Genotoxicidad de la acrilamida y la glicidamida en Allium cepa http://methodo.ucc.edu.ar/index.php/methodo/article/view/240 <p>INTRODUCCIÓN: la formación de acrilamida (AA) en alimentos que fueron sometidos a tratamiento térmico,<br>fue un descubrimiento inesperado en abril del 2002 por la Universidad de Estocolmo y la Administración<br>Nacional de Alimentos de Suecia (NFA).<br>Esta sustancia potencialmente tóxica y su metabolito glicidamida (GA) se forman en muchos alimentos cocidos<br>a temperaturas elevadas.<br>OBJETIVO: en virtud de que no hay estudios de estas sustancias químicas, en células vegetales, el objetivo fue<br>comprobar el efecto genotóxico de la AA y GA en células de Allium cepa.<br>MATERIALY MÉTODO: se determinó el efecto citotóxico a través del crecimiento de la raíz, actividad<br>proliferativa y las aberraciones cromosómicas de la AA y GA en células meristemáticas de Allium cepa,<br>expuestas a diferentes tiempos y concentraciones, evaluando el crecimiento de la raíz, la actividad proliferativa<br>y las aberraciones cromosómicas.<br>RESULTADOS: GA causa una inhibición del crecimiento de la raíz cuya intensidad depende de la<br>concentración en un medio dado y la AA no muestra diferencias estadísticamente significativas respecto al<br>control. La GA bloquea el ciclo de división celular en una etapa previa a la mitosis y no ocurre lo mismo con<br>la AA. En cuanto a los efectos clastogénicos la GA induce estos efectos en las raíces meristemáticas de Allium<br>cepa, en cambio la AA no los produce.<br>CONCLUSIONES: en este estudio, aunque las concentraciones de AA y GA son mucho más altas que lo<br>niveles de exposición alimentaria en humanos, la GA fue claramente genotóxica para células vegetales, a una<br>determinada concentración, con una marcada citotoxicidad. Por lo tanto, nos permitió distinguir las diferencias<br>entre AA y GA.</p> Lerda D Derechos de autor 2021 Methodo Investigación Aplicada a las Ciencias Biológicas https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2021-04-09 2021-04-09 6 2 10.22529/me.2021.6(2)03 Resistencia a la compresión de Biodentine®: mezcla manual vs. Mecánica http://methodo.ucc.edu.ar/index.php/methodo/article/view/241 <p>INTRODUCCIÓN: La incorporación de innovaciones tecnológicas en determinados materiales dentales,<br>especialmente aquellos que requieren de aparatología específica para su uso y/o cuya pre-dosificación<br>implica el descarte de una porción de su contenido, está condicionada por la relación costo-beneficio del<br>producto. Según las instrucciones del fabricante, las cápsulas del silicato tricálcico Biodentine®<br>(Septodont) deben activarse mediante el uso de mezcladores mecánicos luego de adicionar las proporciones<br>exactas del líquido ad-hoc, utilizando la totalidad de cada cápsula de polvo y su respectiva ampolla del<br>líquido, con un excedente de material considerable, según su indicación. Si bien es posible realizar la mezcla<br>del cemento en forma manual prescindiendo de un amalgamador, una modificación en las recomendaciones<br>del fabricante podría alterar las propiedades del material.<br>OBJETIVO: Determinar si existen diferencias en la resistencia compresiva de Biodentine® según el<br>método de mezcla utilizado: con activación mecánica y con mezcla manual.<br>MATERIALES Y METODOS: Se confeccionaron probetas cilíndricas de 6 mm de alto por 4 mm de<br>diámetro (n=6) para los dos grupos de estudio A) Biodentine® / Mezcla manual y B) Biodentine® / Mezcla<br>mecánica. Las muestras fueron sometidas a la aplicación de una fuerza continua en máquina universal de<br>ensayos Digimess RS-8000-5 a una velocidad de carrera de 1 mm/min hasta su ruptura. Se compararon los<br>valores obtenidos entre los grupos mediante test de Student, determinando diferencias significativas para<br>valores de p&gt;0,05.<br>RESULTADOS: Los valores medios obtenidos y su desviación estándar fueron A) 52.6 (16.3) MPa y B)<br>65.7 (30.6) MPa respectivamente. La distribución de valores de resistencia a la compresión según el grupo<br>de estudio fue levemente superior en el grupo B, aunque las diferencias no fueron significativas (p=3,77).<br>CONCLUSIONES: La mezcla manual no disminuye significativamente la resistencia a la compresión de<br>Biodentine® en comparación al cemento mezclado mecánicamente.</p> Molina G F Ulfohn J Arce Brisson G Boetto C Mazzola I Brain Lascano L Zaya L M Sainz Aja M Pascualini C J Farah M Farah M Cabral R J Derechos de autor 2021 Methodo Investigación Aplicada a las Ciencias Biológicas https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2021-04-09 2021-04-09 6 2 10.22529/me.2021.6(2)04 Aspectos clínicos y factores asociados a compromiso renal en pacientes pediátricos con púrpura de Schönlein Henoch http://methodo.ucc.edu.ar/index.php/methodo/article/view/242 <p>INTRODUCCIÓN: La púrpura de Schönlein Henoch (PSH) es la vasculitis más frecuente de la infancia.<br>Es generalmente autolimitada, con morbilidad renal a largo plazo.<br>OBJETIVO: Determinar la frecuencia de las manifestaciones clínicas de la PSH y las variables asociadas<br>al compromiso renal en pacientes con PSH del Servicio de Reumatología pediátrica de la Clínica<br>Universitaria Reina Fabiola durante el periodo 2015-2020.<br>MATERIALES Y METODOS: Estudio observacional, retrospectivo, transversal, analítico. Se incluyeron<br>pacientes menores de 15 años con diagnóstico de PSH. Variables: edad, sexo, mes de diagnóstico,<br>compromiso dermatológico, renal, gastrointestinal, articular y recurrencia y/o persistencia y otras<br>manifestaciones. Análisis estadístico: test T de Student, test chi cuadrado y regresión logística multivariada.<br>RESULTADOS: Se analizaron 107 pacientes, 61 (57%) de sexo femenino, con una media (desviación<br>estándar, DE) de edad de 6,49 (3,48) años. El 100% presentó compromiso dérmico, 19 (18%) púrpura<br>persistente o recurrente, 21 (19%) síntomas gastrointestinales, 38 (36%) compromiso articular y 21 (20%)<br>manifestaciones renales. Se asoció con compromiso renal a pacientes con edad mayor a 7 años (p=0.0064),<br>púrpura persistente o recurrente (p=0.0001), compromiso articular (p=0,0135) y dolor abdominal<br>(p=0,0136). En el análisis multivariado, la púrpura persistente o recurrente se asoció con compromiso renal<br>(OR=7,16; IC95%: 1,81-28,25); p=0.005).<br>CONCLUSIONES: La púrpura persistente o recurrente fue considerada factor de riesgo para presentar<br>compromiso renal y además se evidenció una asociación entre pacientes mayores a 7 años, compromiso<br>articular y dolor abdominal con compromiso renal.</p> Luna Matheu F Apaz M T Derechos de autor 2021 Methodo Investigación Aplicada a las Ciencias Biológicas https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2021-04-09 2021-04-09 6 2 10.22529/me.2021.6(2)05 Primer registro de Meriana sanguinea Wurdack para la provincia de Tungurahua, Ecuador http://methodo.ucc.edu.ar/index.php/methodo/article/view/243 <p>INTRODUCCIÓN: Meriania sanguinea es una especie poco conocida en el Ecuador, su hábitat se<br>circunscribe a bosques montanos de la cordillera oriental de los Andes.<br>OBJETIVO: Reportar la presencia de M. sanguinea en la provincia de Tungurahua ampliando el área de<br>distribución de la especie en Ecuador.<br>METODOLOGÍA: El registro se fundamenta en la observación de tres individuos de M. sanguinea, en las<br>coordenadas 01°11’24,4” S y 78°28’46,6” W. La identificación de las características morfológicas de la<br>especie se la realizó mediante registro fotográfico, colecta de muestras, análisis en herbario y uso de fuentes<br>bibliográficas.<br>RESULTADOS: Se localizaron tres individuos entre uno y cinco metros de altura en un bosque<br>fragmentado por la presión antrópica. El de mayor altura presentaba estructuras reproductivas que<br>facilitaron la identificación de la especie.<br>CONCLUSIONES: Se amplía el rango de distribución geográfico de M. sanguinea a la provincia de<br>Tungurahua. Este constituye el primer registro de la especie en la zona central del Ecuador.</p> Giovanni Romo Rojas M Derechos de autor 2021 Methodo Investigación Aplicada a las Ciencias Biológicas https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2021-04-09 2021-04-09 6 2 10.22529/me.2021.6(2)06 Compromiso cardiovascular y trombótico en COVID-19. Implicancias clínicas y terapéuticas http://methodo.ucc.edu.ar/index.php/methodo/article/view/244 <p>La infección por el coronavirus 2019 (COVID 19) producida por el virus SARS Cov2 se caracteriza por<br>una citocinemia exuberante, inflamación endotelial microvascular y macrovascular que afecta<br>predominantemente el sistema respiratorio, pero hay suficiente evidencia que esta enfermedad,<br>particularmente en sus formas más severas afecta también al sistema cardiovascular entre otros. El objetivo<br>de la presente revisión es la descripción de las manifestaciones cardiovasculares y trombóticas de esta<br>enfermedad y sus implicancias clínicas y terapéuticas. Para ello se han hemos seleccionado artículos<br>publicados en pubmed medline relacionados con las manifestaciones cardiovasculares y de enfermedad<br>tromboembólica que complican a los pacientes con COVID 19.<br>La enfermedad cardiovascular preexistente y los factores de riesgo cardiovasculares presentes aumentan la<br>morbilidad y la mortalidad en esta enfermedad.<br>Las manifestaciones cardiovasculares están dadas por la injuria cardiaca manifestada por el incremento de<br>los niveles de troponina asociadas o no a anormalidades electrocardiográficas y/o ecocardiográficas. La<br>disfunción miocárdica ocurre en alrededor del 60 % de los pacientes hospitalizados por COVID-19<br>dependiendo de la población que se evalúe. Las potenciales causas de injuria incluyen: desequilibrio entre<br>oferta y demanda de oxígeno por taquicardia hipotensión, hipoxia resultando en un infarto tipo II, síndrome<br>coronario agudo por ruptura de placa en un medio trombótico e inflamatorio resultando en un infarto tipo<br>I, disfunción microvascular debido a microtrombosis difusa, cardiomiopatía por estrés ( síndrome de<br>Takotsubo), injuria miocárdica no isquémica debido a estado hiperinflamatorio por aumento de citosinas,<br>y por toxicidad viral directa produciendo miocarditis.<br>Por otro lado, los mecanismos trombóticos implicados en el COVID-19 son debidos a un estado de<br>hipercoagulabilidad, en donde el virus promueve la formación masiva de fibrina, lo cual explicaría los altos<br>niveles de dímeros D observados. Esta coagulopatía puede causar diversas complicaciones trombóticas y<br>tromboembólicas arteriales y/o venosas, especialmente en pacientes críticamente enfermos, la patogenia se<br>debe a lesión endotelial, inmovilización y aumento de protrombina circulante. Esta patología en sus formas<br>más graves va asociadas a biomarcadores tales como, la troponina de alta sensibilidad, el dimero D y la<br>ferritina entre otros, todos ellos son el resultado del compromiso cardiovascular y trombótico del COVID19 constituyéndose también marcadores pronósticos.</p> Barcudi R Bono J O Sarmiento P E Derechos de autor 2021 Methodo Investigación Aplicada a las Ciencias Biológicas https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2021-04-09 2021-04-09 6 2 10.22529/me.2021.6(2)07 La importancia del resumen en un artículo científico http://methodo.ucc.edu.ar/index.php/methodo/article/view/238 <p>El resumen de un artículo científico nos permite comunicar en forma rápida y significativa el<br>contenido de un documento. Para la norma ISO un resumen constituye la representación abreviada y<br>precisa de ese contenido, sin críticas ni interpretaciones. Por otra parte, ANSI/NISO conceptualiza al<br>resumen como una presentación objetiva y breve de un documento o de una exposición oral.</p> Martin S Derechos de autor 2021 Methodo Investigación Aplicada a las Ciencias Biológicas https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2021-04-09 2021-04-09 6 2 10.22529/me.2021.6(2)01 Manifestación mucocutánea de toxicidad por dosis bajas de metotrexato, a propósito de un caso http://methodo.ucc.edu.ar/index.php/methodo/article/view/245 <p>El metotrexato es un fármaco usado en el tratamiento de muchas enfermedades autoinmunes y auto<br>inflamatorias. Sin embargo, ciertos eventos adversos se relacionaron con su administración, entre ellos la<br>afectación mucocutánea.<br>Presentamos el caso de un paciente con manifestaciones de toxicidad dermatológica secundaria a la ingesta<br>de metotrexato en forma diaria, sin indicación médica. Las lesiones respondieron a la suspensión de la<br>droga y al tratamiento sintomático. El paciente no presentó compromiso sistémico severo.</p> Gallmann A L Juarez S C Brusa J R Andrade M N Bringas A L Panico R L Sambuelli G Papa M B Derechos de autor 2021 Methodo Investigación Aplicada a las Ciencias Biológicas https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 2021-04-09 2021-04-09 6 2 10.22529/me.2021.6(2)08